自然の恵みをまるっと！GABAでストレスケアする無農薬トマト

株式会社JAPAN BGA

長野県小淵沢の八ヶ岳山麓にある、農業法人認定事業者JAPAN BGA本社。
代表の温中申さんは、医学者として予防医学の立場から、「医食農同源」の理念で、新たな農法を確立させました。

農場から食卓へ、そして人の細胞レベルに健康を届ける、という思いを掲げて、温さんが独自に開発した土壌と肥料をベースに、農薬を一切使わず、環境負荷のかからない循環型有機農業が進められています。

今回はトマトハウスを訪ねてお話を伺うとともに、栽培の様子も見学させていただきました。

■株式会社JAPAN BGA本社■
https://japan-bga.net/

「薬膳菜果ミニトマト」
機能性関与成分名：GABA
GABAを28mg/日摂取すると仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能があることが報告されています。GABAを20mg/日摂取すると血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。