2024 07 09

疲労感を軽減!クエン酸1,000mgの梅干し

株式会社トノハタ

殿畑 雅敏


昔から梅の産地として知られている和歌山県みなべ町。
古く方言い伝えられている、梅干しの様々な健康効果に科学的な根拠を付け誕生した、機能性表示食品の梅干し。
販売に至るまでのストーリーや梅栽培の様子を取材しました。


■株式会社トノハタ■
https://www.tonohata.co.jp/

「はちみつクエン酸梅干」
機能性関与成分名:クエン酸
クエン酸は日常生活における軽い運動後の一時的な疲労感を軽減することが報告されています。

「クエン酸たっぷり梅干」
機能性関与成分名:クエン酸
クエン酸は日常生活や運動後の疲労感を軽減することが報告されています。

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https://iwasou.jp/