発酵性食物繊維で腸活！ シリアルで免疫ケア

日本ケロッグ合同会社

西村 香里 / 山路 真由

腸内環境を整えると話題の、発酵性食物繊維を含み機能性表示食品を取得したケロッグの『オールブラン シリーズ』。商品の特徴や、「食を通じて、人々の幸福と健康を叶えたい」という創業者の想いを受け継ぎ、力を注いでいる慈善活動についても伺います。

■ケロッグ合同会社■

https://www.kelloggs.com/ja-jp/home.html

「オールブラン ブランリッチ」

機能性関与成分名：小麦ブラン由来アラビノキシラン（シリーズ共通）

小麦ブラン由来アラビノキシランは、発酵性の食物繊維で、善玉菌とよばれる腸内の酪酸菌を増やし、酪酸を増加させることにより、腸内環境を改善することが報告されています。また、小麦ブラン由来アラビノキシランはお腹の調子を整え便通を改善することが報告されています。