食後の血糖値の上昇を抑える！スーパーフード「菊芋」でゆる健康習慣

農業組合法人百笑会

長崎県東彼杵郡（ひがしそのぎぐん）波佐見町（はさみちょう）は、県内唯一の内陸自治体で、山あいに広がる里山と盆地が特徴です。
日本の棚田百選に選ばれた鬼木（オニギ）棚田や温泉もあり、緑と文化が調和した美しいまちです。

本日お邪魔したのは、農業組合法人百笑会です。
「食は人を良くする」という考えのもと、農薬や化学肥料を使わない有機認証を取得し、農産加工品も手掛けています。

今回は、波佐見町の事務所でお話を伺うとともに、山の上の畑にも案内していただきました。

■農業組合法人百笑会■
（購入はこちら）
https://hyakusyoukai.base.shop/

「焙煎菊芋茶」
機能性関与成分名：菊芋由来イヌリン
届出番号：E803
菊芋由来イヌリンには、食後の血糖値の上昇を抑える機能が報告されています。

■NPO食品機能性委員会とは■
わたしたちは食品の栄養や働きについての知識・情報をわかりやすくお届けし、皆さまの健康的な暮らしを推進します。
https://functionalfoodjapan.com/

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